Bioeconomía: oportunidad para el desarrollo sostenible

La bioeconomía constituye una gran oportunidad para superar el dilema entre desarrollo y protección del medio ambiente, y entrar en una senda de crecimiento económico con un uso eficiente y sostenible de sus recursos naturales, aseguraron cuatro especialistas en un libro editado por el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA).

Los autores del libro “Bioeconomía: una estrategia de desarrollo para la Argentina en el siglo XXI” -que lleva el subtítulo “Promoviendo la bioeconomía como modelo de desarrollo sostenible: entre políticas públicas y estrategias privadas”- son Jeremías Lachman, Roberto Bisang, Edith Scheinkerman de Obschatko y Eduardo Trigo.

La publicación, un estudio de experiencias empresariales exitosas en bioeconomía desarrolladas en los últimos años en el país, muestra el camino para un “nuevo modelo productivo” que reduce el uso de combustibles fósiles, recicla y aprovecha los desechos y desperdicios y genera bioproductos para múltiples usos.

(Fuente: Télam)